vendredi 21 novembre 2014 à La Norma (midi)

Plat : Fondue au Fromage servie avec une Salade Frisée
Dessert : Poires au yaourt vanillé

Salade frisée (recette de Jérôme)
feuilles de la salade frisée pour 2 personnes

Vinaigrette :

• 3 CàS d'huile d'olive
• 1 CàS de vinaigre de cidre
• 1 belle gousse d'ail écrasée
• Sel et poivre

Lavez les feuilles de salade.
Dans un grand plat, mélangez l'huile, le vinaigre, l'ai écrasée, le sel et le poivre

Poires au yaourt vanillé

• 2 poires mûres, j'avais une grosse Comice
• 2 pots de yaourt à la vanille

Pelez et coupez en morceaux les poires.
Dans une plat, mélangez les yaourts avec les poires.
Mettez le plat au réfrigérateur jusqu’au dessert.